계란 요리 10가지 레시피 누구나 쉽게 뚝딱
누구나 쉽게 할수있는 계란 요리 10가지 레시피 준비해보았습니다. 참고하셔서 도움 받으세요!
목차
누구나 쉽게 할수있는 계란 요리 10가지 레시피
수분 75% 지방 11% 단백질 11% 탄수화물 1% 내외인 계란은 맛도 좋고 영양가도 풍부하기로 유명한데요. 오늘은 누구나 할 수 있는 계란 요리 10가지를 준비해보았습니다.
1. 구운계란
찜질방에서 많이 볼 수 잇는 구운계란은 전기밥솥으로 조리하면 탱글탱글한 구운계란을 맛볼수 있습니다.
2. 계란찜
이름 그대로 계란으로 만든 찜이며 달걀찜이라고도 합니다. 횟집이나 고깃집 등 식당에 가면 밑반찬으로 자주 나오기도 하는 계란찜은 뚝배기에 요리해서 먹으면 두배로 맛있습니다.
3. 계란말이
계란을 얇게 부쳐 돌돌 말아 만든 요리인 계란말이는 양파 파 당근 등 여러 재료를 넣고 말아 주면 더욱 더 풍성해집니다. 케첩과의 궁합도 아주 좋습니다.
4. 계란국
계란을 이용해서 만드는 국으로 멸치육수에 계란을 풀어 넣고 파, 소금으로 간하면 오나성되는 간단한 요리입니다.
5. 계란김밥
탄수화물인 밥 대신 넣어거 밥을 소량만 넣고 계란을 듬뿍 넣어 만든 계란김밥은 맛도 좋고 영양가도 매우 훌륭합니다.
6. 계란 팽이버섯전
계란을 풀고 팽이버섯을 넣은 뒤 소금으로 간을 해주면 계란 팽이버섯전이 완성됩니다. 간단하지만 밥한그릇 뚝딱 할 수있는 요리입니다.
7. 스크램블 에그
호텔에서 조식으로 많이 드셔보셨을텐데요. 계란을 풀고 우유를 넣은 뒤 설탕과 소금으로 간을 맞춰 살짝 저어 구워주면 우리집 식탁이 호텔 식탁으로 변하는 마법
8. 계란볶음밥
밥에 계란을 넣고 좋아하는 채소를 넣어 취향대로 만들어 먹는 계란볶음밥은 김치만 있다면 밥 한 그릇 뚝딱입니다.
9. 계란 프라이
계란 프라이는 정말 몇개도 먹을 수 있는 간단한 요리인데요. 취향에 따라 반숙 완숙으로 즐길수 있는 계란 후라이 요리! 소금과 후추로 살짝 간을 해주시면 더 맛있습니다.
10. 간장 계란밥
계란 프라이에 간장과 참기름만 넣어 밥에 비벼 먹어도 맛있지만 들기름에 대파를 볶아 파기름을 내고 그 위에 계란을 터트려 밥과 볶아주면 업그레이된 맛을 느끼실 수 있습니다.
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