우유마시면 배 아픈 증상 유당불내증 '이것' 주의
우유마시면 배 아픈 증상인 유당불내증은 '이것'을 꼭 주의해야합니다. 아래에서 유당불내증과 관련한 내용 확인해보세요.
목차
유당불내증이란?
우유, 치즈 등 유제품을 먹으면 가스가 차고 배가 아픈 사람들이 있습니다. 이 경우 우유에 들어있는 유당을 분해하는 효소인 '락타아제'가 선천적으로 부족한 '유당불내증'이 증상이 원인일 가능성이 높습니다.
락타아제는 유아기 때는 많이 생성돼 어릴 때는 우유를 마시는데 큰 어려움이 없다가도 나이가 들수록 적게 생성되기 때문에 성인이 되면서 유당불내증이 생기기도합니다.
유당불내증 증상
평균적으로 유당불내증이 있는 사람은 유당 12g을 복용할때부터 증상이 나타나기 시작합니다. 이는 대략 우유 236ml에 들어있는 양으로 유당불내증이 있는 사람은 우유 한 잔을 마시고 난 뒤부터 속이 울렁거리기 시작합니다.
1. 뱃속에 가스 차고 복부 팽만에 설사까지
유당이 들어간 음식을 섭취했을 때 뱃속에 가스가 차고 복부 팽만감이 들며 설사 증상이 나타날 수 있습니다.
2. 복통, 배변장애
소장에서 제대로 소화되지 못한 유당 때문에 복부가 팽창되어 복통과 불편감을 겪을 수 있으며 유당불내증 증상으로 배변을 제대로 보지 못하는 증상이 나타날 수 도 있습니다.
3. 체중 감소 및 영양결핍
심각한 경우에는 정상적인 영양소 흡수가 어려워 급격히 체중이 줄어들고 영양 결핍 문제도 겪을 수 있습니다.
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유당불내증이 있는 사람 '이것' 주의
유당불내증이 있는 사람은 단백질의 종류를 잘 확인해야합니다. 시중에 유통되는 단백질 제품의 원료 대다수가 유청이기 때문입니다.
✅유청이란
우유가 엉겨서 응고된 뒤 남은 옅은 미색을 띤 액체이며, 훼이 또는 유장이라고 합니다. 유청에는 유당, 락토알부민, 락토글로불린, 무기질 등이 포함되어 있습니다.
유청단백질은 필수 아미노산 중에서도 빠르게 근육의 재료가 되는 루신의 함량이 다른 단백질보다 많고, 소화 흡수가 잘된다는 장점이 있습니다.
다만 우유 속 유당을 소화해내지 못하는 유당불내증을 앓는 사람이 유청단백질을 먹으면 복통, 설사 등을 겪을 수 있습니다. 이런 증상을 겪는 사람들은 유청단백질 대신 대두 등 식물성 원료에서 추출한 단백질을 먹어야 합니다.
만약 유제품을 좋아하는데 유당불내증 때문에 제대로 먹지 못한다면 유당이 분해된 제품을 먹는 것이 좋습니다. 또 유당이 들어간 음식을 먹고 난 뒤 유당소화제를 복용하는 방법도 있습니다.
우유나 아이스크림 또는 치즈를 섭취한 뒤 30분 이내에 '락티아제'가 들어간 소화제를 먹으면 유당불내증으로 인한 증상을 예방할 수 있습니다.
지금까지 우유 마시면 배 아픈 증상으로 나타나는 유당불내증에 대해 알아보았습니다. 오늘 전해드린 글이 도움 되길 바라면서 아래의 함께 읽어보면 좋은 글도 참고해보세요.
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